موضوع: كعكة الشوكولاتة الأحد مارس 25, 2012 1:18 pm
كعكة الشوكولاتة المقادير: _ 2 كوب سكر _ نص كوب زبده _ 2 كوب طحين _ ملعقه صغيره خميرة حلوى _ ملعقه صغيره فانيليا _ 3 بيضات _ 6 ملاعق كبيره كاكاو منخل _ ملعقه كبيره قرفه _ كوب ماء _ نص كوب لبن الطريقة: a ضعي الطحين والسكر في وعاء .. وفي وعاء اخر ضعي الماء والقرفه والكاكاو والزبده .. ونضعهم على نار هاديه حتى تذوب . ثم نضع الخليط على الطحين والسكر ونخلطهم مع بعضهم . ثم اضيفي البيض بالتدريج .ثم اللبن مع الفانيليا والخميرة ندهن الوعاء بالزبده ونتصب الخليط به ثم نخبزه بالفرن وبعد ان تنضج نصب الكريما عليها وللزينه نرش عليها جوز الهند ونضعها بالثلاجه